Restorāns
Melnā Bite

Mājīgs, omulīgs un romantisks restorāns „Melnā Bite” atrodas Vecrīgā Audēju ielā 13, viesnīcas Wellton Centrum Hotel&Spa pirmajā stāvā.

Restorāna Melnā Bite nosaukums nav nejaušs - bite ir darba mīlestības, rosības un pārticības simbols, turklāt – ne velti senās Ēģiptes faraoni piešķīruši bitei karaliskā simbola statusu. Ciltsmāsu vidū melnā bite izceļas ar īpašu un neatkarīgu individualitāti.

Melnā Bite ir klasisks un moderns restorāns, ar saprotamu koncepciju. Restorāna interjers veidots plašas viesistabas stilā ar lieliem logiem, ērtām minimālisma formas mēbelēm, gaumīgiem gaismekļiem un, protams, bitēm. Tās te ir visur, taču vien tik daudz, lai nebūtu par daudz. Pa zāli čakli kā bites rosās viesmīles un rada darbīgu atmosfēru. Un, kas būtiski, viņas labi pārzina ēdienkarti un spēj izklāstīt gan saturu, gan pasniegšanas veidu, un ir klāt ikreiz, kad nepieciešams.

Restorāna koncepcijā sapludinātas iecienītākās Latvijas un Eiropas virtuves tradīcijas, rūpīgu vērību pievēršot produktu atlasei. Rezultāts ir pārliecinošs – glīti pasniegti ēdieni ar smalki būvētām garšu kompozīcijām. Restorāna ēdienkarte organiski sadzīvo ar šejienes noskaņu – viegli dabīgi un profesionāli.

Melno Biti pilnīgi noteikti var ieteikt visiem, kuri novērtē ne vien ēdiena kvalitāti, bet arī porcijas izmēru. Ēdienu izvēle restorānā ir plaša un neēdušam no šejienes prom aiziet būs grūti, vienalga esat klasikas vai modernās kulinārijas piekritējs. Savukārt darba dienās restorānā darbojas īpašais Dienas piedāvājums. Piedāvājumā ir ēdieni dažādām gaumēm, situācijām un makiem – no saulainās Itālijas virtuves ainavām līdz sātīgiem pašmāju cienastiem.

RESTORĀNA ĒDIENKARTE