RESTORĀNI

Mīlestība ir... kad Tu viņai/viņam vienmēr atdod garšīgāko. 

Piedāvājam mīlošajiem pāriem pavadīt Svētā Valentīna vakaru Noir-ā un pastāstīt viens otram par savām jūtām pie vakariņām no 4 izsmalcinātiem ēdieniem, klausoties romantisko spāņu ģitāras mūziku. Dzīvā mūzika ģitārista Jegora Kovaikova ar vokālu izpildījumā. Programmā - romantiskā un temperamenta pilna spāņu mūzika. 

Cena par 4 ēdienu vakariņām ar glāzi dzirkstošā sartvīna Cremant 55 eur/pers. Iepriekšējā rezervācija ir obligāta pa tālr.: +37126600524. 

Īpašā ēdienkarte:

Uzkodas:

- Zoss fuagrā ar karamelizētu ābolu un Sauvignon mērci

- Pīles krūtiņa ar fuagrā kroketi, sālī ceptu bieti, ābolu ar mandelēm un kļavas sīrupa uzpūteni

Pamatēdiens pēc izvēles:

- Ātes fileja ar pētersīļu un ērkšķogu biezeni, lapu kāpostiem, maziem brokoļiem, zivju Veloute mērci un Sabayon mērci ar trifeļu ikriem

vai 

- Brieža gaļas steiks ar trifeļu biezeni, karamelizētu bieti un bērzu sakni, baraviku uzpūteni un kadiķa mērci

Deserts - Basku gaspačo ar marinētām plūmēm, persikiem, biezpiena-bazilika krēmu, Espelette pipariem un šampanieša uzpūteni

- Glāze dzirkstošā sartvīna Cremant D'Alsace Brut Rose от Dopff & Irion